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Carls Brasserie und Weinbar an der Elbphilharmonie

Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg
Deutschland

Kontakt
Website
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  • Beschreibung
  • Beschreibung

    In der CARLS Brasserie trifft ein Stück Frankreich auf Norddeutschland – in erster Reihe am Wasser und direkt neben Hamburgs neuem Wahrzeichen, der Elbphilharmonie, gelegen. Küchenchef Michel Rinkert ist sowohl Experte für die französischen Klassiker seiner Heimat als auch für norddeutsche Gerichte mit dem besonderen Etwas. Mittags wählen die Gäste zwischen den wöchentlich wechselnden „Plat du jour“ oder unseren Klassikern. Abends servieren wir gern das CARLS Menu oder einzelne Speisen unserer Abendkarte.

    Direkt unter der CARLS Brasserie liegt die CARLS Weinbar. Vom trockenen Roten bis zum lieblichen Weißen gibt es hier eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Der fantastische Blick auf die Elbe ist dabei immer inklusive. Für Veranstaltungen und Tagungen lässt sich die CARLS Weinbar auch exklusiv mieten.

  • Zusätzliche Informationen
  • Zusätzliche Informationen

    Land

    Deutschland

    Bundesland

    Hamburg

    PLZ/Ort

    20457/Hamburg

    Produkt-Art

    Location, Restaurant

    Location-Art

    besondere Location

    Stil

    Genuss & Kulinarik, urbane Lage

    Preis-Kategorie

    €€€ – moderat

    Küche

    Deutsch, Französisch, Regional

    Gastronomie

    Bar, Menü, Service am Platz

    Ernährungsgewohnheiten

    Laktosefrei, Vegetarisch

    Service

    Hochzeitsfeier, komplett buchbar, Servicepersonal, Vermietungen

    Gästeanzahl

    120

    Ort

    Hamburg

    Jahr

    2019

    Geschlecht

    Unisex

Kontaktinformationen

Am Kaiserkai 69, 20457 Hamburg
Deutschland

+49 (0) 40-30 03 22 40 0 | carls@carls-brasserie.de

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